ふくやが自作セット「ホームメイド 明太子キット」を発売

株式会社ふくやが、自宅で簡単にめんたいこが作れる、自作セット「ホームメイド 明太子キット」を7月1日(水)から販売開始しました。

「ホームメイド 明太子キット」は、塩たらこ、ふりかけ唐辛子、漬込み液用調味料、水がセットになっている手作りキットで、ふくやの工場に併設している「博多の食と文化の博物館」での、手作り体験が好評なことから商品化されました。

塩たらこを漬込み液に浸すだけで、簡単に明太子をつくることができ、添付の唐辛子の量を調節すればお好みの辛さに仕上げることが可能。また、調味液はうまみ成分が含まれているため様々な食材に使用して楽しむことができます。

ふくやのホームページで注文でき、価格は送料込みで3,000円。
夏休みの自由研究にもおすすめだそうです。

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