ゼンショーホールディングスが、過重労働問題を受けて一時的に休止していた牛丼チェーン「すき家」の深夜営業再開を明らかにしました。
労働環境の改善が進んだとし、順次深夜営業を再開、6月末までには全店舗で再開を完了させる方針。
問題となった深夜の1人勤務体制「ワンオペ」を実施せずに営業することができるとしているようです。
すき家