居酒屋 もつ鍋 岩炭

焼き鳥、もつ鍋メインのお店です。

店内はカウンターとお座敷タイプの席があるシンプルなつくりで、座席はすべて、足元を掘ったタイプのもの。どの席も靴は脱いで上がります。

焼き物は、カウンターの奥に見える、レンガで作った炭火焼き用の焼き場で一つ一つ丁寧に焼き上げます。

赤外線がでる電熱ヒーターを使うお店が多い中、岩炭では、本物の炭を使用していて、抜群に香ばしく、香りや味にこだわりがある人には本当におすすめのお店です。

その他特徴的なことはアルコール類の種類が豊富で質がいいこと。

オーナーこだわりの地酒や地焼酎は珍しいものが多く、普通の居酒屋では絶対飲めない美酒がたのしめます。

年に1度しか出荷しないという特別なお酒なんかもありますので、ぜひ呑み比べてみてください。

岩炭のメニューは、焼き物ともつ鍋の他に、おつまみ類や刺物、焼き魚などがあります。

銀だらはおいしいお酒によくあいます。お試しあれ。

岩炭のメインメニューである、もつ鍋はみそ味と醤油味があり、みそ味のコクは深みがあってくせになりそう。

注文は1人前からOK。

定員は30名程度、貸切も可能です。近所の集まりやプチ同窓会なんかにはちょうどいい広さです。

一人呑みも大歓迎。

営業時間は午後6時から午後24時まで。オーダーストップは23時。

定休日は毎週火曜日です。

一応駐車場がありますが、この店では呑まずにいられないかも…。呑む方は車はさけましょう。