定食屋 ひろ
40年以上おとうさんとおかあさんのお二人が湊で営業している定食屋さんです。
お店の雰囲気は昔ながらの定食屋といった懐かしさを覚えるお店。
注文は、すきな一品料理のお皿を自分のテーブルに持っていくタイプです。
一品料理は冷奴などの付け出しから、焼き魚や煮付け、天ぷらなどのお惣菜までいろいろ置いてあります。
おかあさんに注文してももちろん持ってきてくれますが、ほとんどのお客さんは慣れているので、ご自分で持っていかれるそうです。
ひろは、海が近いので、新鮮な魚介の料理が多く、お刺身もあります。
サラダは、けっこうなボリュームですので、野菜をあまり摂れていない方はぜひご注文を。
とても良心的な価格で、きつねうどんやごぼう天うどんなどは350円と昔からの価格です。
うどんのおすすめはボタ入り煮込みうどん。
「ボタ」というのはこの地方の郷土料理の材料で、魚のすり身のこと。魚のダシがよくきいていてすごくおいしいです。ボタ汁もあります。
店内は、カウンターと小上がりの座敷があり、お子様がいるご家庭にもおすすめ。
カウンターでは、おかあさんとお話しながらゆっくりご飯をたべるが楽しいです。
お客様はほとんどが地元の顔なじみばかりらしく、はじめて訪れる人もそのアットホーム感に和むことでしょう。
ひろのお勧めは、おでん。長年愛されてきた出汁は味わい深く何度も訪れたくなるはず。
もちろんですが、出来合いのものはありません。
お酒も飲めます。