ステーキ&グリル くすの木

阿蘇の自然で育った赤牛を味わえる、褐毛和牛の専門店です。

個別に仕切られたテーブル席と、背もたれが高く座りやすい通常のテーブル席、そしてカウンターでお食事ができます。

店内は、やわらかい照明でとても暖かい雰囲気。

オーナーが赤牛のあまりのおいしさに感動したことがきっかけで生まれたくすの木は、自ら視察して厳選した仕入先から、個体管理の確かな赤牛だけを入荷し提供しています。

赤牛は脂身が少なく肉本来の味わいが特徴のとてもおいしいお肉。
最近の刺しの多いお肉もおいしいですが、全く違う感動を味わえます。
赤牛専門店はこの地域ではおそらくここだけ。

オススメはやはり肉質がやわらかく味わい深いヒレのステーキ。
でも、ランプの部位を使ったスタンダードメニュー「阿蘇あか牛のステーキ」もうまみがあり非常においしいうえにお値段もお手ごろなので、あか牛を初めて食べられる方にはオススメしているとのこと。

ランチ、ディナーがあり、どちらも、あか牛の本場熊本のお店が驚くほどの価格だとか。

セットで出されるパンはお隣にある同名のパン屋さんで焼いた自家製のおいしいパンをお出ししています。

また、くすの木は馬肉のステーキがいただける貴重なお店でもあります。
赤牛よりもさらに高たんぱくで低脂肪な赤身のお肉をステーキで食べられるのは魅力的です。

レディースコースは女性が多いくすの木のお客様のために新しく加えたメニュー。
前菜、スープなど見た目にも美しい魅力的なコースです。

くすの木では小さなお子様連れも大歓迎。お子様用のメニューも揃っています。
「自分のためだけに出された食事はうれしいもの。小さいころから大人と同じようによい食事をとっていただきたいです。」というマネージャーのお話に食への気持ちを感じます。
子連れでランチOKのお店ですので、お子様連れでぜひご来店ください。

店内は禁煙。

駐車場あり。予約、貸切もできます。

ランチ終了の15:00からディナーまでの18:00までは営業していません。ランチのオーダーストップは14:00、ディナーのオーダーストップは21:00です。