ホテルオークラ福岡の女性スタッフがプロジェクトチーム「マロカラ」発足 第1弾は母の日のデザート

ホテルオークラ福岡が、女性に向けたさまざまな商品をご提案する女性プロジェクトチーム「マロカラ」を発足し、その第1弾企画として、4月28日(木)から、母の日のための特別なデザートを販売します。

「マロカラ」は、ホテルオークラ福岡の部署や年齢も様々な女性スタッフ8名で構成したプロジェクトチームで、今後、女性に向けた魅力ある商品開発を行う予定。

第1弾として販売する「母の日のデザート」は、「マロカラ」が、約2ヶ月間の検討と試作を重ねて完成させたスイーツで、エディブルフラワー(食用花)とフルーツを使った華やかなケーキで、お母さんの周りでたくさんの笑顔がはじける家族をイメージ。メッセージが添えられるよう、オリジナルカードも用意されています。

ラインナップは、エディブルフラワーとベリーが、モエ・エ・シャンドンを使用した香り華やかなシャンパンゼリーの中で輝くいちごムースのケーキ「ブーケ」、スパークリングワインゼリーにエディブルフラワーをあしらい、いちごのムースと合わせ大人の味に仕上げた「カラフル」、 とちの木(マロニエ)のハチミツとレモンのゼリーに、ヨーグルトムースが爽やかな、子どもにもおすすめのスイーツ「マロニエ」の3種類 。

価格は、ブーケ(直径14 ㎝)が3,800円、カラフルとマロニエが480円。

5月8日(日)まで、ホテルオークラ1F「ペストリーブティック」で販売されます。

女性が考えた美しいケーキを母の日に贈ってみませんか。

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